Las exportaciones peruanas de palta registraron el 2018 una cifra histórica cercana a los US$ 800 millones, lo que representó una expansión de 26% en comparación al 2017, informó el Centro de Comercio Exterior (CCEX) de la Cámara de Comercio de Lima.
Actualmente la palta peruana llega a un total de 35 mercados, siendo sus principales compradores Países Bajos (US$ 275,9 millones), Estados Unidos (US$ 191,1 millones) y España (US$ 111,8 millones).
Mientras que en la última década, los envíos al exterior han logrado un crecimiento acumulado de 842.2%, considerando que durante el 2008 los envíos apenas sumaban US$ 84.8 millones.
“Con estos resultados, la palta peruana está demostrando no solo ser un producto de moda, sino una tendencia de consumo en los mercados internacionales más exigentes. La creciente demanda externa ha generado que la palta se exporte en diferentes presentaciones tales como fresca, congelada, en puré, salsas, aceite y demás. A ello se suma su alto valor nutritivo reconocido por los consumidores, lo cual transmite un óptimo mensaje de los mercados a los ofertantes y al sector agrícola”, manifestó Mónica Chávez, gerente del CCEX.
