INCAVO busca potenciar al pequeño y mediano agricultor al trabajar conjuntamente con ellos, brindando asistencia técnica y financiera a lo largo del año, así conseguimos mejorar su productividad y calidad de fruta, para de esta forma poder comercializarla a los mejores mercados internacionales. De esta forma los pequeños y medianos agricultores tienen una ventana para exportar su fruta al mundo con un servicio de comercialización con 15 años de experiencia a la que de otra forma no podrían acceder.